Giải pháp thiết kế website chuyên nghiệp
  • info@fahatech.com
  • (+84) 938 775 688
  • Vietnamese English Japanese
BlogMón ngon mỗi ngàyCá hồi nướng mọi trong mềm ngoài giòn

Cá hồi nướng mọi trong mềm ngoài giòn

  • Fahatech

Nguyên liệu

Cách làm món cá hồi nướng mọi

Sơ chế cá hồi

Cá hồi mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bạn có thể cắt thành từng khoanh nhỏ hay lát mỏng, đảm bảo từng phần có cả phần da lẫn thịt cá.

Rắc muối và tiêu lên 2 bề mặt cá.

Nướng cá hồi

Đặt cá lên lò nướng. Cá hồi nướng mọi ngon nhất khi nướng trên lò có lửa.

Đặt mặt thịt cá lên lò, nướng vàng với lửa lớn

Chú ý nướng mặt thịt cá vàng ươm mới bắt đầu lật. Phết dầu olive lên 2 mặt cá. Nướng liên tục đến khi da cá vàng giòn là được.

Lật mặt khi phần thịt đã chín vàng

Thành phẩm

Cá hồi nướng mọi ngon nhất khi ăn kèm với chút nước cốt chanh và salad.

Cá hồi nướng mọi ăn kèm cùng với salad

Cá hồi nướng mọi với thao tác rất đơn giản, thế nhưng lại đem đến cho cả gia đình món ngon khó cưỡng. Nếu không sử dụng dầu olive bạn có thể thay thế bằng dầu thực vật, nên nướng cá trên bếp lửa, nhiệt độ cao giảm thời gian chế biến, giúp cá chín đều nhưng không làm mất độ ẩm.

Xem thêm :

Thông tin tham khảo: foodnetwork.com

BÀI VIẾT LIÊN QUAN