• info@fahatech.com
  • (+84) 938 775 688
  • Vietnamese English Japanese
BlogMón ngon mỗi ngàyCách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

  • Fahatech
Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

1Sơ chế nguyên liệu

– Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Lạp xưởng cắt hạt lựu.

– Cà rốt, đậu cove rửa sạch, cắt thành hạt lựu.

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

– Đập trứng vào tô, đánh đều trứng.

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

2Chiên trứng cuộn cơm

Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho hành tây cắt hạt lựu vào xào, bỏ tiếp hỗn hợp cắt sẵn vào xào, thêm ít nước mắm cho mặn mà, thêm một ít tương cà.

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

Xào cho chín rồi đổ cơm vào, dằm cho cơm tơi ra. Đảo đều cơm cho thấm và đều với hỗn hợp rau củ, rắc chút tiêu lên trộn đều, nêm vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

Cho dầu ăn vào một chảo khác, khi dầu nóng thì đổ trứng vào, khuấy đều trứng liên tục cho tới khi trứng sền sệt, đổ đều cơm đã chiên vào giữa chảo. Dùng đũa gạt viền trứng và nhẹ nhàng đẩy mép vào, úp trứng lên cơm.

Đổ úp trứng ra dĩa dài, xịt ít tương cà lên trên cho đẹp mắt.

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

Thành phẩm

Cách làm trứng cuộn cơm nhanh cho bữa sáng

Cơm chiên nóng hổi được bọc bởi một lớp trứng ở bên ngoài, đẹp mắt và hấp dẫn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình bạn. Tham khảo cách làm của Fahatech để có thể chế biến cho gia đình bữa sáng thú vị nhé.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN