• info@fahatech.com
  • (+84) 839 776 779
  • Vietnamese English Japanese
BlogMón ngon mỗi ngàyCách làm nước ép rau má đậu xanh giải nhiệt cơ thể

Cách làm nước ép rau má đậu xanh giải nhiệt cơ thể

  • Fahatech
Cách làm nước ép rau má đậu xanh giải nhiệt cơ thể

Một trong những món giải khát nổi tiếng ở Sài Gòn đó chính là nước rau má đậu xanh. Đậu xanh và rau má là hai loại thực phẩm rất lành tính, tốt cho sức khỏe con người và đặc biệt là có khả năng bài trừ độc tố trong cơ thể và kết hợp với nhau là cho ra một loại thức uống thật ngon lành.

Hãy xem cách làm nước rau má với Fahatech nhé!

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
25 phút
Dành cho
2 – 4 người

Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện cách làm sinh tố rau má đậu xanh

Cách làm nước ép rau má đậu xanh

Bước 1 Sơ chế rau má

Ngâm rau má với nước muối pha loãng trong vòng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo.

Sơ chế rau máSơ chế rau má

Bước 2 Sơ chế đậu xanh

Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước ấm khoảng 2 giờ cho nở ra rồi để ráo.

Sơ chế đậu xanhSơ chế đậu xanh

Bước 3 Nấu đậu xanh

Cho đậu xanh vào nồi, cho thêm một ít muối và một ít nước nấu trong 10-15 phút để đậu chín rồi đổ ra chén nghiền cho nhuyễn.

 Nấu đậu xanh Nấu đậu xanh

Bước 4 Xay rau má

Cho rau má, 1 muỗng canh đường và 300ml nước lọc vào máy xay rồi bấm nút xay cho hỗn hợp thật nhuyễn.

Xay rau máXay rau má

Bước 5 Lọc lấy nước

Cho hỗn hợp vừa xay qua ray lọc để lọc lấy nước, bỏ bã.

Lọc lấy nướcLọc lấy nước

Bước 6 Xay rau má đậu xanh

Tiếp tục cho phần nước rau má đã lọc được vào cối xay sạch, cho tiếp đậu xanh đã nấu chín vào xay là xong.

Xay rau má đậu xanhXay rau má đậu xanh

Thành phẩm

Rau má đậu xanhRau má đậu xanh

Lợi ích của nước ép rau má đậu xanh

Lợi ích của nước ép rau má đậu xanhLợi ích của nước ép rau má đậu xanh

Tốt cho tim mạch

Nước rau má đậu xanh, tốt cho các bệnh nhân bị béo phì, giúp giảm cholesterol xấu trong máu, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, làm mềm các mạch máu, hạn chế tình trạng tai biến do xơ vữa động mạch gây ra.

Giải độc, hạ sốt

Nước rau má đậu xanh có tác dụng giải độc, hạ sốt, tăng cường sức đề kháng. Bên cạnh đó đây còn là thức uống giúp giảm ngứa đau rát cổ họng, chữa khàn tiếng cực kỳ tốt.

Làm đẹp da

Thức uống này có tác dụng dưỡng ẩm giảm nhờn, tẩy tế bào chết cho da, giảm rám nắng, giảm mụn nhọt, đem đến cho chị em làn da rạng rỡ, tươi sáng

Làm lành vết thương

Chất triterpenoids trong rau má có công dụng tăng tốc độ chữa lành vết thương, tăng cường chất chống oxy hóa tại vị trí vết thương, cung cấp máu cho khu vực bị thương.
Đồng thời uống nước rau má đậu xanh còn có tác dụng hỗ trợ điều trị mụn và sẹo trên da, giảm tình trạng viêm chân lông.

Vậy là chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món nước ép rau má đậu xanh thơm mát giải nhiệt. Có thể đóng chai và trữ trong tủ lạnh để uống trong ngày nữa nhé. Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN