Nguyên liệu
Cách nấu cháo thịt bằm ngon
– Gừng gọt vỏ, đem rửa sạch rồi thái sợi mỏng.
Chuẩn bị nguyên liệu
– Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
– Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
– Thịt rửa sạch, băm nhỏ, sau đó ướp với một ít hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu.
– Gạo vo sạch, ninh nhừ. Sau đó cho hành tím thái mỏng vào.
– Cho thịt băm vào, khuấy đều cho đến khi thịt rã ra và chín đều. Nêm ít muối, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Cho gừng tươi đã thái nhỏ vào tô, sau đó múc cháo vào. Thêm một ít hạt tiêu, hành lá. Khi ăn trộn đều lên và ăn lúc còn nóng.
Với những thao tác vô cùng đơn giản, món cháo thịt bằm, gừng tươi thơm ngon giúp người bệnh giải cảm cực hay. Hãy bổ sung ngay công thức nấu món cháo này của Fahatech vào sổ tay của bạn để chăm sóc sức khỏe cho gia đình lúc cần nhé.
Đón xem thêm nhiều bài viết hay và thú vị tại Món ngon mỗi ngày
