Nguyên liệu Cách nấu cháo vịt đậu xanh
– Ngâm đậu xanh với nước ấm cho đậu mềm.
– Thịt vịt rửa sạch mùi.
– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
– Gạo vo sạch, ninh nhừ cùng với thịt vịt và đậu xanh.
– Vớt thịt vịt ra để nguội, xé lấy phần thịt rồi băm nhuyễn.
– Cho thịt vịt đã băm nhuyễn vào nồi cháo, nêm một ít muối, nước mắm cho vừa ăn theo khẩu vị của bé. Thả hành lá vào và đảo đều, sau đó tắt bếp.
Thành phẩm
Múc cháo ra chén, cho thêm một ít dầu ăn dinh dưỡng của bé, cho bé ăn khi còn ấm.
>> Tham khảo thêm: Bí quyết làm vịt nấu chao ngon, thịt mềm, không bị hôi
Cháo vịt đậu xanh béo ngậy, thơm ngọt là món ăn bổ dưỡng và giải nhiệt cho bé yêu rất tốt. Các mẹ hãy cập nhật Fahatech thường xuyên để thay đổi khẩu vị cho bé hàng ngày nhé.
