Ăn sầu riêng không thì đã chán rồi, tại sao không thử kết hợp với xoài để tạo nên một ly sinh tố thơm ngon dành cho cả gia đình mình vào những ngày nắng nóng như thế này nhỉ. Cùng thực hiện với Fahatech món sinh tố này nào.
Xem thêm: Thích ăn sầu riêng, nhưng ít người biết công dụng của loại quả này
Nguyên liệu
Cách chế biến:
Bước 1: Chọn mua loại sầu riêng hạt lép, vỏ dày và vàng thì khi làm sinh tố sẽ thơm, béo ngậy, siêu hấp dẫn. Sau đó tách hạt để lấy thịt sầu riêng.
Xem thêm: Cách chọn mua sầu riêng ngon không thuốc ép chín
Chọn mua loại sầu riêng hạt lép, vỏ dày và vàng
Bước 2: Xoài gọt vỏ, cắt thành hạt lựu, rồi để vào bát.
Bước 3: Cho sầu riêng, xoài, sữa chua có đường, và sữa đặc (tuỳ vào độ ngọt bạn muốn ăn) vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, cho tiếp đá bào vào, xay nhuyễn tiếp. Nên cho đá xay sau vì nếu cho cũng vào với hỗn hợp trên sẽ khiến sinh tố bị loãng.
Bước 4: Sau khi hoàn thành thì bạn có thể trang trí thêm vài miếng xoài cắt mỏng.
Thành phẩm
Mùa hè là mùa của sầu riêng và xoài, hãy tranh thủ để làm ngay ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh nhé!
Tham khảo thêm nhiều món sinh tố thơm ngon tại Món ngon mỗi ngày
Bạn sẽ quan tâm:
>>> Mát lạnh ngày hè với kem đậu xanh sầu riêng
>>> Cách làm sinh tố sầu riêng, bơ ngọt thơm cho ngày nắng
